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入袋后搁放在薯条搁架

2017-10-11 00:45:50
型号:VF-8 名称:台式薯条事变台 规格:800x710x650mm
电压:220V/50HZ 功率:0.6KW 加热方法:电热
     
薯条事变台产物简介:
● 豪华外型规划,集团构造和平公正
● 全不锈钢制造,节能电路规划
● 加热方法:电热/Electric
● 整机采取不锈钢炉身,高效能发烧,温控结果,坚贞耐用
薯条事变台炸完的薯条要作以下处理奖惩:
1.去油:日常快餐操纵规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面,让油淌下。但这种做法不彻底。幻想的要领是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下,油天然会从轮廓的孔流到下面的盛油盆中。
2.加盐:加盐是麦当劳尺度步骤。我厂产物特设有一个往内倾斜的空格以便放盐瓶。
3.保温:我厂的保温柜,功率到达0.68Kw,包管弧盆轮廓温度到80℃,延迟薯条存放时辰(尺度时辰7分钟)。
4.入袋后搁放在薯条搁架。薯条在架掉下后,会从搁架下的斜板回流到弧盆中,减低铺张。
5.其他长处:
配件皆可阁下移动,包含玻璃挡板、搁架、弧盆。无论炸炉摆放在那一边,配件都可换取。
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