盒装鲜果蓝莓包装机塑料盒气调锁鲜封口设备

诸城海诺机械专业生产盒式气调包装机，其中包括高产量连续式、单出两盒式、单出四盒式、门头专用一盒式、手压一盒式；让您即省人工又方便，真空冲氮气、两种气体混合、三种气体混合；每台设备都可以根据您的要求合理化订制。

气调保鲜包装是什么

气调保鲜包装机是在真空包装机、充氮包装机的基础上研发的一种全新的食品果蔬保鲜包装设备。其最大特点是解决了真空包装加高温灭菌后食品口感品味破坏较大、充氮包装要求无菌包装而投资较大的欠缺。通过复合气调包装，能确保食品原有口感、口味，保证了食品的原汁原味、原貌。

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1、设备是定做的，按照您的盒子来定做的

2、为什么要先选盒子？

盒子是机器模具的重要参考标准，我们需要您的盒子样品，才能制造出匹配盒子的模具。您也是需要拿到盒子样品后，试装后才能确定盒子是否适合产品。

3、我们所说的模具是我们设备上的模具，不是塑料盒子厂家的模具。

气调包装（MAP）保鲜原理

  1．复合气调保鲜包装亦称气体置换包装，国际上称为MAP包装（即ModifiedAtmospherePacking）。复合气调包装机的原理是采用复合保鲜气体（2-4种气体按食品特性配比混合），对包装盒/袋内的空气进行置换，改变盒/袋内食品的外部环境，抑制细菌（微生物）的生长繁衍，减缓新鲜果蔬的新陈代谢速度，从而延长食品的保鲜期或货架期。

   2．气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。CO2气体具有抑制大多数腐败细菌和霉菌生长繁殖的作用，是保鲜气体中的主要抑菌成分；O2具有抑制大多数厌氧菌生长、保持鲜肉色泽和维持新鲜果蔬需氧呼吸、保持鲜度的作用；N2是惰性气体，与食品不起作用，作为填充气体，与CO2、O2及特种气体组成复合保鲜气体。不同的食品果蔬，保鲜气体的成分及比例亦不同。

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