粤华新款自动恒温控温烤鸭炉纯电热立式旋转烤鸡炉商用烤鸽子正品

商品参数编号:305092采购地:中国大陆品牌:other/其他型号:YF-18生产商:瑞安市一方机械制造有限公司品牌:粤华额定功率:6.2千瓦电压:220v性能:自动恒温控温商品详情

商品参数
编号:305092
采购地:中国大陆
品牌:other/其他
型号:YF-18
生产商:瑞安市一方机械制造有限公司
品牌:粤华
额定功率:6.2千瓦
电压:220v
性能:自动恒温控温
商品详情
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1、北京酥香烤鸭配方(附烤鸭面酱配方脆皮水配方)

2、酱烤鸭配方(附自制麻辣酱配方)

3、烤乳鸭配方(附腌制料、秘制鸭盐、自制上皮水配方)

4、无脂香酥烤鸭配方(附无脂香酥鸭腌料、香料配方)

5、川式灌汤烤鸭配方(附香料配方)

6、全聚德北京烤鸭技术(1982.7版原版扫描件)

7、爆烤鸭正规配方及制作工艺(附专用香料水配方和脆皮水调制)

8、啤酒烤鸭核心技术资料(附腌料卤水、飘香辅助料机密配方)

9、啤酒烤鸭制作技术(附香料包机密配方)

10、吊炉(挂炉)烤鸭配方制作技术(附烧鸭料、脆皮水、蘸料配方及烤鸭充气技法)

11、八宝烤鸭制作技术(附八味中草药料配比)

12、花家八爷烤鸭(北京"花家怡园"餐饮有限公司看家菜)

13(仅作为赠送用)金枣果疏香不腻烤鸭(仅作参考,不包括在13款配方内)

     

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标签: 烤鸭烤鸡炉
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