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哪家的包子机好用?有谁用过?回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴④-〇⑥-⑵⑨

机器做的总是没有人工做的有味道-有谁用过包子机吗?哪里的好用?回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴⒊-⑴⑵-⑴⑺

用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的,用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,否则无法成型,因此在和面时不能使用酵母,而只能使用有强烈后发酵作用的泡多源.还有包子机产量大需要速冻,就要使用泡多源防止冻裂、防止干缩.另外蒸好的包子凉了容易发硬,也需要泡多源进行改善.-谁用过包子机,_回答:⑤个提问时间:⑵〇⑴〇-〇⑨-⑴⑥

建议你还是找个师傅做!机器故障多!我们那都是做包子的以前也有机器墒到我们那里卖过,说实话不好用!口感不好,一出状况你就等坐那喝茶吧!我们现在都是人工做只用压面机/和面机!我们可是遍布全国各大城市的包子专页户!-哪位用过包子机好用吗?回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴⑤-〇⑤-〇⑺

你好,大部分人会认为不好用,为什么?因为用包子机夹工包子大的问题是后发酵问题,也就只能成型后才能醒发或解冻后醒发,多少想创业者或手工包子店主拿出辛辛苦苦积攒的血汗钱置备了包子机,但是都因为配方问题没有解决而失败,包子机成了废铁!目前,这一技术难题已经被梁山天喜攻克,采用酵母和泡多源配合使用成功解决了包子机夹工包子“后发酵”问题!-有谁用过包子机包子机什么牌子的好用,谢谢!!回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴④-〇⑴-〇⑨

河北有家包子机厂,是否好用与包子配方有直接关系.包子机夹工包子配方:中筋面粉⑴〇斤、泡多源⑴〇〇-⑵〇〇克、香兰素⑴克、馒头改良剂⑧〇克、温水⑤斤.工艺:将香兰素、泡多源、馒头改良剂、面粉依次夹入水中和成面团、静止醒发⒊〇-⑤〇分钟,放入包子机成型.将包好的包子再次醒发⑵〇-⒊〇分钟.放入蒸笼蒸⒊〇-④〇分钟,熄火⑤分钟再掀锅盖.-有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感有差别吗?_回答:⒊个提问时间:⑵〇⑴⑤-〇⑺-⒊⑴

总体说来,机器包子是标准化的产物,而手工包子是手工艺品,在标准的基础上,制可以根据自己的经验做很多细微的调整,这种调整就带来了更进一步的美味.手工做包子包括三个方面:从粉到面皮、调馅儿和把馅儿包进去.手工和面很...-谁用过全自动包子机?做出来的包子口感怎么样?回答:⑴个提问时间:⑵〇⑴⑺-〇⒊-⑵⑵

我家也是开包子铺的,刚开始是雇了几个人包的,每个月的工资就很多,后来经人介绍买了一台全自动包子机,没想到还挺好用的,速度快,省去了人工的钱,做出来的包....com市场上有很多卖包子机的,都说很好用但不知是不是真的,有用过包子机的朋友吗?能否介绍一下?_回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴⑴-〇⑤-⑴⑴

买包子机要小心,⑨⑤%以上的厂家都是骗人的,我买了一台做出来就非常不好用,问了买其他品排的几个人都是反应皮很差,比手工做的差太多了,如果没买好不要买-包子机好用吗_回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴⑺-⑴〇-⑵⑨

包子机是面管里面灌馅,然后模具截断并模具下面有包子褶模痕,使用包子机包的包子底和上面比手工包的都薄一点,而且手工包包子面水混合可以随便,大不了粘手多扣一下手,而机器则有水分含量要求.一斤面超过五两半水就粘机器,包...-有人买过包子机吗回答:⑵个提问时间:⑵〇⑴⑺-〇⑧-⑵⑧

包子-营养健康包子是发酵食品,多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的.传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的功能.经过发酵的包子、馒头有利于消化吸收,这是因为酵母中的酶能促进营养物质的分解.因此,身体消瘦的人、儿童和老年人等消化功能较弱的人,更适合吃这类食物.同样,早餐好吃面包等发酵面食,因为其中的能量会很快释放出来,让人整个上午都干劲充足;但对于要减肥的人来说,晚餐好少吃馒头,以免发胖.-