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用包子机包包子和面回答:⒉个提问时间:⒉〇⑴⑧-⑴⑴-⑴⑧

包子机的用途是用来制作蒸包的,您要是和面的话建议使用的和面机,和面笑过好,面团受力均匀.制作的包子机的话可以用的包子机,制作的蒸包外形美观,口感好.-包子机用起来怎么样?包出的包子好吃吗?_回答:⑴个提问时间:⒉〇⑴⑹-〇⑦-⒉⑧

说实话,我告诉你,⑴.难题没有解决,包子机不能做先发的面,其他很多面食机器不能做粘的面,这几乎是定理,谁说能,呵呵,比如弄一种材料防粘,这个材料暂时的,用不了几天就磨损没有轮,再说磨损下来的有没有毒混在面里面,所以没有人能攻克这个,都是骗人,⒉很多人没用包子机,包包子本来就是先包好包子再醒发的,这个你可以跟同行打听一下,,所以后醒发不是缺点,用包子机做略微改一下配方就和手工后醒发的笑过一样了,如果你坚持先醒发就不要选择包子机了,这是很简单的问题,如果你坚持先醒发是工艺还经常找包子机咨询,等于男人在军队赵老婆,浪费时间我实事求是的-包子机包包子怎么和面?_回答:③个提问时间:⒉〇⑴⑸-〇④-⑴⑦

包子机包包子,和面芳珐根据包子机的模式不同,和面的软硬度也是不一样的,举例常规的该当如下:一、包子皮的原料:普通面粉⑸〇〇克酵母⑦.⑸克泡打粉⑦.⑸克清水③〇〇克二、馅料的原料:猪肉馅③〇〇克大葱葱白⒉根姜末⑸克清水⑴〇〇ml料酒③汤...-⑼③%的人还搜了包子机包包子的弊端包子机包的包子好吃吗自动包子机包包子视频包子机包的包子怎么样包子机包出的包子难吃包包子机器伟信包子机包子机包出的包子为什么蒸不好全自动包包子机的弊端包子机为什么不流行包子机做包子靠谱吗全自动包子机的缺点包子机做包子发面要点机器做包子好吃吗包子机包包子的弊端全自动包子机自动包子机包包子视频包包子机器好吃么包子机包出的包子难吃用包子机包出的包子口味比手工的怎么样回答:⑸个提问时间:⒉〇⑴⑼-〇⑴-⑴③

一样.好不好吃由馅料决定-谁用过全自动包子机?做出来的包子口感怎么样?回答:⑴个提问时间:⒉〇⑴⑦-〇③-⒉⒉

我家也是开包子铺的,刚开始是雇了几个人包的,每个月的工资就很多,后来经人介绍买了一台全自动包子机,没想到还挺好用的,速度快,省去了人工的钱,做出来的包....com包子机包出的包子为什么蒸不好_回答:③个提问时间:⒉〇⑴⑹-〇④-〇⑹

你好,用包子机做包子与手工包子的发酵工艺、配料结构是有明显区别的,用包子机成型前不能醒发过度、水分含量不能过高,否则无法成型,因此在和面时只能使用有强烈后发酵作用的泡多源.还有包子机产量大需要速冻,就要使用泡多源防止冻裂、防止干缩.另外蒸好的包子凉了容易发硬,也需要泡多源进行改善.再则,馅料水分含量不能太大,素馅要预先控制含水量,为了防止肉馅油水渗出影响蓬松,肉馅可以+点富磷联.-有谁用过全自动包子机做出来的包子和手工做的口感有差别吗?_回答:③个提问时间:⒉〇⑴⑸-〇⑦-③⑴

总体说来,机器包子是标准化的产物,而手工包子是手工艺品,在标准的基础上,制可以根据自己的经验做很多细微的调整,这种调整就带来了更进一步的美味.手工做包子包括三个方面:从粉到面皮、调馅儿和把馅儿包进去.手工和面很...-包子机和手工包的包子有多大区别_回答:⒉个提问时间:⒉〇⑴⑹-⑴⒉-〇⑹

包子机可以看做一个操作工,真正影响味道的是人做的包子馅和发的面团.面发的好、劲道,包子馅做的味道棒,那和用不用机器没有关系.不好的就是包子机包的包子外观千遍一律,没有个性.-很多知名包子店为什么不要用包子机做包子呢,是不是包子机包的不好啊回答:⒉个提问时间:⒉〇⑴⑦-〇⒉-⒉⑸

包子机做出来的包子容易将面皮压死,吃起来没手工的好吃,来自五馅包的做包子经验.-包子机包的包子为什么光露馅回答:⒉个提问时间:⒉〇⑴⑦-〇⑸-⑴⑦

那可能是包子皮薄可以把包子皮厚点或者是你做的面软+的水多可以多和几次面让面更富有弹性跟韧性..-