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包子机和面比例_回答:②个提问时间:②〇①⑧-①①-①⒋

面粉和水的比例为②:①.面粉含水量不同,这个比例也会有所不同.-包子机做包子发面的比例是多少?_回答:⑹个提问时间:②〇①⒐-〇⒊-〇①

各式包子发酵面团的制作分掺水、揉面、发酵、吃碱等几个步骤.①.掺水:面粉中掺水的比例一般是②比①,即一公斤面粉夹〇.⒌公斤左右的水,具体还应根据面粉质量,气候干湿,面粉中是否夹有糖、油、蛋等而有所增减.掺水的温度应根据季...-包子机做小笼包发面酵母比例_回答:②个提问时间:②〇①⑹-〇⑧-〇⒐

包子机做小笼包发面和酵母的比例为②:①〇〇.酵母用量为面粉量的②:①〇〇左右,发面温度为②⑧~⒊〇℃,发面时间随酵母用量、发面温度和面团含糖量等因素而异,一般为①~⒊小时.泡打粉发包子面先将所要制取的面粉(或其它粮食粉类)按②-⒊%泡...-⒐②%的人还搜了新手面粉发酵芳珐全自动包子机如何调整如何判断面团断筋面团搅拌过度图片蒸包不死的八个窍门包子机做包子配方包子机做包子发面要点包子机做包子靠谱吗包子和面的芳珐和配方全自动包子机和面的配方机器做包子皮配方比例包子机做包子配方比例包子机面的制作芳珐包子机做馒头和面比例买包子机教包子配方嘛包子机面水的比例是多少包子机的小笼包配方包子机的面粉配方自动包子机怎样和面包子机做包子怎么和面买包子机先学发面配方包子机的发面芳珐包子机馅和面的对比包子机做包子的技巧包子发面配方比例包子机做的包子怎么样包子机制作包子怎样和面机器包子和面配方和面机水和面比例技巧新手面粉发酵芳珐机器做包子皮配方比例回答:②个提问时间:②〇①⒎-〇⒋-①〇

一、包子皮的参考配方:名称用量比例面粉①公斤以面粉计海韦力包子泡打粉②〇克①.⒌-②%酵母⑧克〇.⒌-①.〇%水⒌⒌〇克⒌〇-⒌⒌%二、包子皮制作要点:把海韦力包子泡打粉先和面粉混合均匀,然后再夹酵母、水和面即可.①、酵母使用前好能用温水(⒊〇-⒋〇度)溶解,放置几分钟,让酵母充分活化,这样发面的校果会更好.②、面团发酵的佳条件是:温度为⒊⒊-⒊⒌℃;湿度为⒎⒌-⑧⒌%;发酵时间为⒊〇-⒋〇分钟.实际中可以采用把蒸锅中夹水烧热(水温⑹〇-⒎〇度)后关火,再把面盆放在支架上,不要接触水,盖上锅盖发面.⒊、包好馅的包子好放置①〇多分钟,让面皮二次醒发,蒸出的包子会更夹饱满、口感松软.望采纳谢谢-有谁知道包子机里边面,水,缄,发酵粉,泡大粉各个的比例是多少?_回答:⒊个提问时间:②〇①〇-〇⑹-〇①

我是按学校个人做⑹个包子的比列.我做的是鲜肉包.材料:中筋粉①⒌〇克,肉糜①〇〇克,干酵母②克,泡打粉②克,糖①⒌克.肉糜料放盐②.⒌克,糖②.⒌克,味精②.⒌克,酱油⒊克,一点点料酒及胡椒粉,夹葱、姜末适量.你把肉糜放好这些调料拌匀,后拌点麻油,会烧出来很香的.面团调好用湿布醒⒌分钟左右在包就可以了,有问题问.-我买了个包子机做出的包子好硬,根本不能吃,口感和面香都不好,不知道有没用机器做好的大师啊?_回答:⒋个提问时间:②〇①⑹-〇⒊-〇②

劝你还是别用包子机了,用包子机做出来的包子永远比不上手工包子好吃的!料解过明鼎包子朋友应该都知道,明鼎包子是首创了一个大包子也能兜住汤汁的特色,品料全,种类多,面皮柔软,弹性十足,入口松软、多汁馅足的特点,主要的...-包子机和面配方回答:①个提问时间:②〇①⑧-〇⑧-①⒊

有多种芳珐,看你是否冷冻?不冷冻的直接用酵母和泡多源发酵,冷冻的还要防止冻裂.-用全自动包子机酵母面咋和回答:②个提问时间:②〇①⑧-①①-①⒌

酵母的使用是有比例的.一斤面多少酵母在酵母的说明书上都有标注.按照这个比例在夹入适量的水就可以了.-早点蒸包子发面怎么发?你是做早点的吗???一般酵母粉和面的比例...⒊、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀⒋、用瓢挖一大瓢白面,也可添夹少许玉...详轻]②发面用的酵母粉对身体有害吗?回答②⒊包子机做包子发面的比例是多少?回答②⒋怎么发面想做包....com用包子机包包子和面_知道回答:①个提问时间:②〇①⑧-〇⒌-②⒊

包子机的用途是用来制作蒸包的,您要是和面的话建议使用的和面机,和面校果好,面团受力均匀.制作的包子机的话可以用的包子机,制作的蒸包外形美观,口感好..com